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慢茶學:用茶體驗台東的山海之道

松山文創園區:2022 7.1(五) - 7.30(日)

◎ 指導單位:行政院農業委員會水土保持局

◎ 主辦單位:臺東縣政府

◎ 合作單位:摩斯漢堡、統一超商股份有限公司、台灣康匠、易遊網、財團法人中華管理發展基金會、GreenGate、奇維奇娃、松山文創園區

 

◎ 參與品牌:允芳茶園、博雅齋自然茶園、林旺製茶廠、紅烏龍合作社、新峰茶莊、連記茗茶、屾茶、饗嚮台東、永安茶園、鹿野農會購物中心、一凡茶作、逸品茶園、阿山哥無毒小棧、龍芳茶園、女兒不懂茶、上將茶園、東傑茶園、新元昌紅茶產業文化館、阿榮甘仔店、大峰有機茶園、厚生茶園、七碗茶、天來茶園、鹿嵿記休閒茶莊、君玉茶園、老王咖啡店、立品有機茶園、碧蘿園茗茶坊

 

慢慢品茶,是生活中的小確幸,慢慢生活,是探索自我的價值。在紅烏龍茶湯演繹的生活哲理:慢茶學是源自於台東的在地風土學,也是最chill的生活學,細細品茗台東紅烏龍茶,茶湯豐富的花果香氣與多層次風味,彷如置身於台東的山海,感受這一切的美好。

 

展覽從台東茶區的歷史開始,介紹紅烏龍發展的過程,入口處是一座紅烏龍的茶湯隧道,走入隧道可以感受橙紅茶湯的層次變化,也彙整了24家台東紅烏龍業者的產品,一次飽覽紅烏龍產品的多元精彩,此外特別規劃台東慢生活體驗區,將戶外活動,如露營、野餐等流行風尚與紅烏龍搭配,傳達紅烏龍在飲品多樣性及商業性,最後在展覽出口處也設立「台東紅烏龍小茶館」,可以品飲最道地的台東紅烏龍。

 

此次展覽內的台東紅烏龍小茶館也與泰國甜點連鎖品牌「奇維奇娃」跨界聯名合作,以茶入甜點的創意出發,研發如紅烏龍阿芙佳朵、泡芙、司康等茶甜點,7/1至7/31於「台東紅烏龍小茶館」限定販售。藉由這次活動,縣府也與摩斯漢堡推出聯名限定飲品「台東紅烏龍茶」,全台同步販售,販售時間為7/1-9/30。另外,只要在展覽期間(7/1-7/31)下載「MOS Order」APP,並至「台東紅烏龍小茶館」消費或打卡,到「台東紅烏龍小茶館」服務台出示發票或打卡畫面即可領取限量「MOS安心取溫馨送-台東紅烏龍茶票券」乙張,票券可至全台摩斯漢堡兌換。